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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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【大蒜蒸西瓜】 大蒜60～90克，西瓜1个约1500～2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤，趁热服下，大蒜有抗菌和消炎作用，西瓜有消热解暑，有利水消肿功能。
2016-01-21 07:54
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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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【清蒸田鸡】 田鸡250克，葱白，姜块各3克，米酒、精盐、味精少许。将田鸡剥皮去内脏，放入碗内，加适量水，放入米酒、葱、姜、精盐、用大火煮至烂熟。饮汤食用，有补虚利水作用。
2016-01-21 01:32
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