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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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1,首乌肝片：猪肝250g,制首乌15g,菠菜适量.菠菜洗净,折成段；首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁,水豆粉,盐拌匀；另取余下的首乌汁,水豆粉和酱油,盐,醋等调成芡汁；猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜,蒜片,菠菜炒熟食. 本方用猪肝补肝益血,制首乌补肝肾,益精血,菠菜养肝清热.用于血虚头昏,目眩,体倦乏力,面色萎黄,或视物昏暗. 2,首乌熟地饮：制首乌,熟地各25g.沸水浸泡,代茶饮.或煎汤饮. 本方用二者补肝肾,益精血.用于肝肾精血不足,眩晕耳鸣,须发早白. 3,首乌制黑豆：制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g.首乌,枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透,汁收尽.每日早晚食豆10g. 本方中三者均能补肝肾,降血脂.用于肝肾虚损,早衰发白；动脉硬化,高血脂症.
2016-01-21 18:52
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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请注意,用于滋补,应该用熟何首乌,或称制何首乌.生何首乌多用于通便,止疟和外科疮疡.
2016-01-21 19:33
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