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回答1
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孙吉成 副主任医师
烟台市莱州荣军医院
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内科
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你好，根据你的描述，可以的， 胶原蛋白主要在猪皮中，这部分不会因为烹饪方法而小消失的，还可以多吃鱼，鱼身上也有很多的胶原蛋白，通过食用这些富含胶原蛋白的食物可以使得我们皮肤变得更好，平时我们也要注意不要被太阳直晒，平时要注意休息，不要熬夜，远离电子辐射，这样皮肤才会越来越好。
2018-08-19 15:03
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回答3
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
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内科
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你好，主要就是猪蹄的结缔组织，这部分不会因为烹饪方法而小消失的。其实要想补充胶原蛋白的话，也可以选择，鱼之类的食物，含有的蛋白质也是比较多的，祝身体健康。
2016-01-21 22:37
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回答2
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
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中医科
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胶原蛋白，主要就是猪蹄的结缔组织，这部分不会因为烹饪方法而小消失的。其实胶原蛋白的抗衰老作用，主要还是女生比较欢迎，而且猪蹄的脂肪含量也不少，所以不如选用鱼更好点
2016-01-21 10:01
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