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回答3
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,生吃鸡蛋对人体是没有好处的。含抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合成难以被人体消化吸收的化合物,引起人体缺乏生物素。而抗胰蛋白酶,又能抑制胰蛋白酶的活力,妨碍蛋白质的消化吸收。生食鸡蛋对人体没有好处。当鸡蛋煮熟之后,这两种有害物质被破坏,使蛋白质的致密结构变得松散,易于人体消化吸收,故要吃熟鸡蛋。
2016-01-22 11:35
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,最好是可以做口服熟鸡蛋做对症营养的补充!清淡饮食,提问者对于答案的评价:
2016-01-22 07:53
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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,建议煮熟或者加工后再吃,生鸡蛋里面可能有细菌的,吃了对身体不好的。
2016-01-22 02:21
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