小苏打是碱面吗
小苏打是碱面吗?家了蒸馒头的时候有的人说用碱面、有的说用小苏打、我现在问的不是关心好不好吃的问题、我是想问碱面和小苏打是同一种物质吗?学名是什么?各有什么作用
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不是同一种物质,通常说的碱面化学主要成分是碳酸钠Na2CO3,而小苏打是NaHCO3小苏打的发酵速度要快多了,但是碱面做出来的馒头好好看、有点发黄、但是对人没害处、小苏打做出来的馒头发白、发软很好看、但是吃多了不好、自己注意点
2016-01-21 18:03
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回答2
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你好,根据你的描述,你是想知道小苏打是平常用的碱面吗?还有算卦对的人说的都准吗?你好,这个情况的话小苏打就是碱面。算命的话都是会用一些模棱两可的话让你自己掉进圈套里面去。建议是不要太相信以上是对“小苏打是碱面吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
2016-01-22 02:32
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回答3
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你好:小苏打是平常用的碱面,算卦不会准的,如果你去算卦,什么也不说的话,只让算卦的说就不会准了,如果他问你,你回答,他就会根据你的心思猜对的。不要相信迷信。你好:小苏打是平常用的碱面,算卦不会准的,如果你去算卦,什么也不说的话,只让算卦的说就不会准了,如果他问你,你回答,他就会根据你的心思猜对的。不要相信迷信。祝你健康。
2016-01-22 07:39
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小苏打就是我们平时说的碱。建议最好不要相信算卦人说的,如果能算,那为什么他不给自己算呢?
2016-01-22 11:58
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回答5
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家里的碱面一般是碳酸钠,称为苏打。苏氏三姐妹在奇妙的化学王国里,住着小有名气的“苏氏三姐妹”--苏打、小苏打和大苏打。别看它们的名字这样相似,它们的脾气(性质)却不一样,对人类的贡献(用途)也各不相同。
2016-01-22 14:56
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