你好！有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。

木耳中含铁量丰富，常吃能养血驻颜，令肌肤红润、容光焕发，还可预防缺铁性贫血，另外木耳还有抗癌及防治心血管疾病的作用。水发过的木耳可以放入装有水的保鲜盒中，水要没过木耳，将保鲜盒放入冰箱冷藏，可保鲜3-5天，建议最好吃多少泡多少；冷冻后的木耳口感会变差。

您好，木耳中的胶质可把残留在人体消化零碎内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有协助消化纤维类物质功用，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，它对胆结石、肾结石等外源性异物也有比拟明显的化解功用。黑木耳能增加血液凝块，预防血栓等病的发作，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能加强机体免疫力，常常食用可防癌抗癌，总之是一种非常好的食品。干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后依然紧缩在一同的局部不宜吃，另外，黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇也不宜多吃。有问题再联系祝好。以上是对“吃木耳的好处”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

木耳含有较多的纤维素，是日常生活里面大家都喜欢吃的食物，大家喜欢的原因只要在有有清洁以及保护人体的作用给您几条建议您试试首先就是您可以使用冷水泡一下黑木耳，之后可以剁碎了包饺子以及包包子，再就是可以炒肉片，很好再就是其实美容的原因在于排毒，加速肠道的蠕动，从而将人体的杂质排出，毒素排出，所以是很有用的祝您健康

木耳具有抗血小板聚集和降低血凝作用。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。另外比绿叶蔬菜中含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。每天每人食用5-10克黑木即可。祝健康