叶酸是一种水溶性B族维生素,在绿叶蔬菜,水果及动物肝脏中储存丰富.叶酸参与人体新陈代谢的全过程,是合成人体重要物质DNA的必须维生素.它的缺乏除了可以导致胎儿神经管畸形外,还可使眼,口唇,腭,胃肠道,心血管,肾,骨骼等器官的畸形率增加.妇女怀孕前一个月到怀孕后三个月期间,每天服用O.4毫克的叶酸增补剂可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生.值得一提的是,妇女服用叶酸应在医生指导下进行。

妊娠期需要注意的饮食有一下情况,一般要注意的.1,妊娠期不能吃有堕胎作用的水产品.许多水产品有活血软坚作用,食用后对早期妊娠会造成出血,流产之弊.如螃蟹,甲鱼,鳖甲(即甲鱼壳),海带等.2,妊娠期的不能吃滑利之品米仁又称薏苡仁,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑利,药理试验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;马齿觅又名瓜仁菜,既是药物又可作菜食用,但其性寒凉而滑利,易造成流产.3,妊娠期的不能吃杏子及杏仁杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌.杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,孕妇禁食杏仁.4,妊娠期的不能吃黑木耳黑木耳学名桑耳,具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长.5,妊娠期的不能吃山楂,其有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫的功效,应忌食.

怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物,孕期蛋白质的营养至关重要,蛋白不但要满足孕妇本身的生理需要,还要构成胎儿的组织器官生长发育,供应足量的优质蛋白,能使胎儿的脑细胞增殖良好,有助于胎儿正常的智力发育,此外,孕妇蛋白质营养还能为产后恢复和乳腺汁分泌作准备.此外,还需供给充足而适量的维生素,补铁以预防贫血,补钙以供胎儿骨骼发育的需要,补锌增进脑发育.注意营养均衡,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化.

您好，根据您的情况分析在孕期是可以吃火锅的，但是要少吃，容易上火。建议您做好在孕期多食新鲜蔬菜水果，补充营养，增强自身体质，做好孕期检查，在孕4-5个月的时候做胎儿畸形筛查，同时您也要保持好的心态，多食新鲜蔬菜水果，补充营养，增强自身体质，给胎儿的发育创造良好的环境，如有不适及时就诊。

怀孕期的饮食：(1)摄入充足的热能.2)摄入足量的优质蛋白质.(3)摄入适量的脂肪,以植物性油脂为主,(4)糖类不能少,(5)维生素要适量.(6)注意合理的营养搭配,平衡膳食总之做到粗细搭配,荤素搭配,既不偏食,也不挑食.