月经期间可以吃银耳吗
昨天晚上熬了银耳汤，但是今天月经提前了几天来，请问月经期间能喝银耳汤吗？另外，刚才在网上提这个问题时，有些网站上说银耳汤不能喝过夜的，是这样吗？想得到怎样的帮助：希望得到比较科学的回答
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回答1
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分.因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐.人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环,血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要.但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
2016-01-23 09:54
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回答2
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你的情况考虑如果是月经期间是可以喝银耳汤的，并且里面可以放入红枣，这是对月经比较好的指导意见：是不能过夜的，过夜会滋生一些细菌，是不好的。你可以少做一点，吃完了在做。
2016-01-23 19:36
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回答3
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好！月经期间可以吃银耳的，不会导致不好的影响的。银耳汤过夜后不仅营养价值降低，而且还会生成危害健康的亚硝酸盐，因此，隔夜的银耳汤不能喝的。
2016-01-23 21:25
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