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猪骨头汤的做法,怎么做最有营养?我家孩子...

佝偻病和软骨病

猪骨头汤的做法,怎么做最有营养?我家孩子6岁,我总想给孩子弄点有营养的东西吃。特别是能够补钙的,因为我家孩子有点低钙。我就想给他弄点大骨头汤,怎么给孩子弄才最有营养啊?谁能告诉我一下。。怎么样才能把猪骨头汤做的最好?

  • 回答2

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    汤锅中放入水煮猪骨头(猪骨先用水焯过),同时加入葱段和姜片,水开之后转小火,放胡萝卜,煮一会再放入白萝卜(萝卜都切滚刀块)。小火炖3-4小时即可。吃的时候骨头蘸酱油。骨头汤就好有营养的,希望你的小孩长得很好,会更聪明。还有一点的是,小孩是不可以随便补的,如果补过了会刺激他提前发育的,一定要注意

    2016-01-23 14:24
  • 回答1

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    猪骨汤营养价值:排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙。最常做的猪骨汤:大骨头汤的做法、冬瓜骨头汤的做法、骨头汤的做法视频、海带骨头汤的做法、萝卜骨头汤的做法、玉米骨头汤的做法、猪大骨头汤的做法、黄豆骨头汤的做法。

    2016-01-23 06:21
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