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回答1
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胡津丽 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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莲藕骨头汤是否致湿热,与莲藕性质、个人体质、烹饪方式、食用量、搭配食材等有关。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
2018-12-20 11:26
1.莲藕性质:莲藕生用性凉,熟用性微温,一般适量食用不会致湿热。
2.个人体质:湿热体质者可能受影响,而平和体质者影响较小。
3.烹饪方式:清淡烹饪不易致湿热,若加过多辛辣油腻调料则可能。
4.食用量:适量食用无碍,过量可能增加湿热风险。
5.搭配食材:搭配祛湿食材,如薏米,可减少湿热可能。
总体而言,正常食用莲藕骨头汤一般不会导致湿热,特殊体质者需注意。
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回答6
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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莲藕骨头汤,骨髓变绿了.能吃,莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。中医认为,藕性寒味甘,人心、肝、脾、胃四经,分生熟,且生。熟药性有别。生藕性寒,甘凉入胃,可生津解渴,散瘀清热,凉血,止呕,所以妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕;熟藕的药性则由凉变温,失去了散瘀清热的功能,而增加了益胃健脾、养血补虚的作用。因此,吃熟藕对脾胃虚弱的人特别是老年人大有好处。
2016-01-24 07:30
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回答5
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,莲藕,具有补中焦,养神,益气力的作用。能清热生津,凉血止血,散瘀血。煮熟的藕能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。莲藕骨头汤,不但营养丰富,而且爽口、补而不腻。吃熟藕对脾胃虚弱的人,体质差的人,是比较适宜。特别是老年人大有好处。它不会生湿热,因此,不用担心。莲藕骨头汤,不但营养丰富,还是治疗身体虚弱的食疗好方法。可以作为养生佳肴。希望能帮到你!祝你健康好运!
2016-01-24 07:29
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回答4
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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生熟莲藕的功用不同,生莲藕主要是清热生津,凉血止血,散瘀血;熟莲藕主要是补益脾胃,止泻,益血,生肌。莲藕跟湿热关系不大。莲藕骨头汤是莲藕为主要材料,是有补的效果,主要是补脾胃。做成汤后还要看你放什么药材,不同的药材组合后会有一个效果的改变,但是补脾胃的效果占主要位置,莲藕骨头汤会偏温,不是热,所以跟湿热关系不大。
2016-01-23 20:24
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回答3
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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您好,一般来讲,莲藕味甘,性凉,主要是补中焦脾胃,益气养神。又能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用性微温,能补益脾胃,止泻等作用。益气健脾一定程度上可以起到清利湿热的作用,一般脾虚时,运化时常会出现“湿”的情况,一般的健脾的食物都是有利的
2016-01-23 14:30
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回答2
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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可以健脾去湿助消化。脾虚胃寒的人不建议服用,不建议长期服用。
2016-01-23 12:52
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