你好，脑卒中是主要致残疾病之一，患者生存质量的高低取决于瘫痪肢体功能恢复的程度。越早进行康复训练，患者功能恢复越好。脑卒中就是中风的意思。中风患者首先应当禁烟禁酒，主要应该控制油脂和盐分的摄入量，饮食避免油腻的，油炸的东西。要清淡的饮食，避免高血压，心脏病的发生。

1、首先要预防高血压.患有高血压病的人脑卒中发病机会可高于正常人的6倍，如合并糖尿病，危险性升高至8倍.还有脑血管畸形，脑动脉硬化，脑动脉瘤等均与脑卒中密切相关，有这类危险因素的人，应注意控制血压在一个稳定、安全的范围内.同时可考虑用手术或非手术方法治疗血管病变.2、心脏疾病是引起脑卒中的重要原因.许多原有冠心病、心律失常的病人会突然中风.所以要积极治疗心脏的疾病，并请教医生是否可用一些抗凝治疗.如阿斯匹林等，部分研究表明，这样可以降低卒中的危险性.3、此外，要养成良好的生活方式.戒酒、戒烟、减肥，养成从容的性格，适量运动，低脂饮食，这是预防脑卒中的关键.

你好，脑卒中患者平时睡眠要好，饮食清淡，适当运动，有运动障碍病人如果长时间不活动，关节就会挛缩，因此必需进行功能锻炼，病人自已不能动，家人要帮助活动，就象机器不运转时间长会生锈一样。最主要是关节，扶持下走，站，上下楼梯。

脑卒中的防治离不开饮食和营养.通常而言，低盐、低脂而营养均衡的饮食方式，有助于防范脑卒中的诱发.长期钠摄入过多食盐会降低动脉壁弹性，使人患高血压.有研究发现，单纯减少盐分就可以使得1/3患者的血压降低.摄入低盐、高钾、高钙和高镁的食物能预防高血压、动脉硬化，从而防范脑卒中.冬季人们的食物当中往往更缺乏富含维生素C的新鲜果蔬，维生素C具有抗氧化性，可以减少血中纤维蛋白原的浓度，具有对心脑血管的保护作用，一个人尽量保持每天的蔬菜消费量不少于500克、维生素C的摄入不少于100毫克.小结：脑卒中是严重危害人类健康和生命安全的常见的难治性疾病，因此，提高脑中风的治疗与预防水平、降低脑中风的发病率，致残率和死亡率有着重大的意义.脑卒中的日常饮食预防需注意远离“3高”，亲近“3低”，即低盐、低脂、低糖饮食，但要适度进行，避免矫枉过正，有许多调查和研究都表明，脑卒中的发生与蛋白质摄入不足相关，却并非营养过剩，可见一味吃素并无益于减少脑卒中发生的危险.