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食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。
2016-01-25 00:52
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其实你应该检查一下血钙浓度,如果是没有异常都是不需要补充的,过度的是没用的
2016-01-24 17:07
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柠檬酸钙的作用钙是人体必需的基本元素,钙在人体内主要以骨骼、牙齿的形式存在。
2016-01-24 15:45
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柠檬酸钙难溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸湿性。加热至l00℃渐渐失去结晶水。ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂,可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。
2016-01-24 04:27
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你好,这个对结石没有什么效果的,只要检查出来结石,一般需要手术治疗的
2016-01-24 04:14
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