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回答3
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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您好，此类的豆类食物，建议还是需要煮后食用的，如只是开水冲泡，可能会导致食物中毒，出现恶心、腹痛、腹泻、呕吐等症状，建议最好还是食用煮过的好些。建议可多摄入豆类食物，帮助补充蛋白质，同时注意需煮熟后食用。
2016-01-24 22:53
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回答2
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许宗彦 主治医师
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其他
内科
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豆类食物都需要煮熟以后方可食用建议：这类食物如果不煮熟吃进体内会有毒性的，更别提营养价值了。你可以直接放入豆浆机内，目前的豆浆机都是边磨边煮的，这样营养成分较高
2016-01-24 19:06
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回答1
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好，黑豆、绿豆，花生，黄豆生磨成粉后不可以直接用开水泡喝最好煮一下，否则可能导致腹泻等异常症状。望您安康。
2016-01-24 18:28
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