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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,高碘的食物多数是紫菜,海带,海里的鱼虾蟹等,建议您这些高碘的食物少食.
2016-01-25 15:33
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回答2
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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在日常食用的食品中,以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.海白菜,海鱼,虾,蟹,贝类含碘也丰富.中药如牡赈昆市,海藻,夏枯草,丹参,元参,香附,浙贝等.
2016-01-25 11:58
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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含碘最高的食物为海产品,如海带,紫菜,鲜带鱼,蚶干,蛤干,干贝,淡菜,海参,海蜇,龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右).但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要.陆地食品则以蛋,奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜
2016-01-25 11:28
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