高脂蛋白血症患者应如何安排饮食？
2025-03-27 10:16
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病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：我的舅舅是一个患有高脂蛋白血症的患者，现在距离她的这个病的病发时间已经有好几个月了，最近去医院检查时主治医生建议我们在平时饮食多绝爱注意才行。想得到怎样的帮助：高脂蛋白血症的患者怎么饮食啊？
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回答1
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罗玉韵 主任医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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高脂蛋白血症患者的饮食应注意控制总热量、减少高脂肪食物摄入、增加膳食纤维、限制胆固醇摄入、选择优质蛋白等。 1. 控制总热量：避免摄入过多能量导致体重增加，根据个人情况计算每日所需热量，合理分配三餐。 2. 减少高脂肪食物摄入：少吃动物内脏、油炸食品、奶油等，以降低血液中脂质含量。 3. 增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物，促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收。 4. 限制胆固醇摄入：如蛋黄、鱼子等，每周不超过 3 个鸡蛋。 5. 选择优质蛋白：如瘦肉、鱼类、豆类等，既能提供营养，又不会加重血脂异常。 6. 控制碳水化合物：减少精制糖和高糖饮料，预防血糖升高引起的血脂代谢紊乱。 7. 低盐饮食：每日食盐摄入量不超过 6 克，有助于控制血压，减轻心血管负担。 总之，高脂蛋白血症患者通过合理的饮食调整，有助于控制血脂水平，预防心血管疾病的发生。但饮食调整需长期坚持，并结合适当运动和药物治疗。
2025-03-28 05:03
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