健康指导：根据你的描述，建议当然是热点的要好得多了。银耳与冰糖共炖食用，滋而不腻，补而不滞，是一种高级营养品。中医认为银耳味甘，淡，性平，具有滋阴润肺，益气和血等功效。如果经常饮酒建议要多吃些蔬菜水果，酒后一定要吃些主食如米饭，面条等，忌酒后饮用茶叶水，特别是浓茶水。

健康指导：喝热的比较好，因为你刚刚喝了酒，对胃的刺激比较大，所以币交易再去喝凉的东西刺激胃。建议喝热的银耳。另外注意多喝热水，促进酒精的排泄。晚上注意盖好肚子，以免着凉，造成肠胃不适的症状。

你好，资料表明，银耳汤对解酒有一定的效果。银耳中富含维生素D、多糖类等有效成分，同时也含有较多的硝酸盐类。煮熟的银耳如果放置的时间过长，里面所含的硝酸盐类成分会转化为对人体有害的亚硝酸盐类成分，亚硝酸盐使人体内的血红蛋白转化为高铁血红蛋白，丧失运输氧的能力，对人体造成危害。建议银耳汤现做现喝，不要喝过夜的银耳汤，因为过夜的银耳汤已不是高级营养品了，而是含有对人体有害的亚硝酸盐类的有“毒汤”了。

饮酒后最好还是进食热的银耳汤好一些，因为冷的食物对于胃肠道是有一定的刺激的，这样对于酒精的讲解速度也会加快的。建议：就喝热的银耳汤，但速度一定要慢，不要喝的太多就行，平时生活中尽量少饮酒，这样对于健康也是有帮助的。

健康指导：当然是热的要好一些。喝酒后，身体处于疲乏虚弱的状态，胃肠道也被酒精全部侵蚀了，这个时候，喝一点热的汤类，有助于解酒，补充身体能量，减轻胃肠道负担，提高身体的热量。缓解喝酒后的口干口渴症状。