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回答5
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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含锌量较高的食物有多种,如贝壳类海鲜、肉类、坚果、谷物、豆类等。 1. 贝壳类海鲜:生蚝、扇贝、蛏子等,不仅味道鲜美,而且锌含量丰富。 2. 肉类:瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉等,是日常饮食中获取锌的重要来源。 3. 坚果:像腰果、杏仁、核桃等,富含多种营养成分,锌含量也较高。 4. 谷物:小麦胚芽、燕麦等,能为人体补充一定量的锌。 5. 豆类:黑豆、黄豆等,其锌含量在植物性食物中相对较高。 在日常饮食中,合理搭配这些含锌高的食物,有助于满足身体对锌的需求,维持身体健康。但如果出现严重的锌缺乏症状,应及时就医,在医生的指导下进行补充。
2025-03-26 16:21
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回答4
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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这些食物含锌较高:生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等。建议可以食用这些食物进行补锌,如果缺乏较重的话,可以去正规医院就诊,必要时服用一些药物,辅助治疗。
2016-01-26 08:00
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回答3
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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锌普遍存在于各种食物,在动物性食物含锌丰富吸收率高。在北方红色肉类,动物内脏类都是锌的极好来源,干果类,谷类胚芽,和麦麸也富有有锌,蔬菜类大白菜,黄豆,白萝卜含锌量在30mg以上。建议:因为膳食中铁和钙过高会妨碍锌的吸收,在食用高钙和铁强化食品时,应该注意锌的供给。
2016-01-26 00:29
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,含锌的食物,如:瘦肉,肝脏,蛋类及牡蛎,花生,核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐,黄豆,白木耳,白菜等
2016-01-25 23:43
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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。羊肉在北方吃的比较多,羊羔肉的锌含量在4.2-8.7mg之间。螃蟹的锌含量在蟹腿部最高,大约每百克含锌10.2mg。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。花生的锌含量也不低,大约每100g含锌6.6mg。瓜子是我们中国人最常见的小零嘴,每100克西瓜子大约含锌10mg左右。黑巧克力和可可粉中的锌含量也不低,前者每百克约含锌9.6mg,后者约含锌6.8mg每天人能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。要均衡饮食,不要为了补某一种微量元素,而忽略了其它的营养,健康之道在于饮食多样化哦!
2016-01-25 13:55
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