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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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你好,二者颜色相同形状不同,红豆较圆,赤小豆是细长,稍扁。红豆煮完之后会变软,但是赤小豆即使泡过之后再煮也煮不烂,红豆有祛湿作用。
2016-01-26 14:05
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回答2
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苏瑞祥 住院医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
中医科
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红豆是红豆赤小豆是赤小豆。是不同的赤小豆可以利尿的。
2016-01-26 20:19
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回答3
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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健康指导:赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在本地市场,赤小豆和红豆则是两种色泽接近,长相却不一样的干豆。赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。向几名中医师查询,他们说,赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。所以除湿用的是赤小豆。
2016-01-26 21:03
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回答4
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆、红赤豆、小豆。红豆与赤小豆是同一种豆.红豆性味性平,味甘、酸。功能主治利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
2016-01-26 22:55
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回答5
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好,两者都是暗红色,赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。红豆,体积比较大,最常用的是做红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,适合煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用。建议,赤小豆质地坚硬,难于煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。另外,赤小豆适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。
2016-01-26 23:20
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