你好：鸽子是可以和山药一起煲汤的。建议：鸽子是可以和山药一起煲汤，还可以加上一点枸杞。这道菜营养丰富，滋补益气的汤水。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。　中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

你好：鸽子是可以和山药一起煲汤的建议：鸽子是可以和山药一起煲汤还可以加上一点枸杞这道菜营养丰富滋补益气的汤水鸽肉不但营养丰富且还有一定的保健功效能防治多种疾病鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》祖国医学认为鸽肉味咸性平、无毒有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容使皮肤洁白细嫩鸽肉易于消化具有滋补益气、祛风解毒的功能对病后体弱、血虚闭经、头晕神脾记亿衰退有很好的补益治疗作用故民间有“一鸽胜九鸡的说法由于鸽子营养价值较高对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合

中医认为天为阳地为阴鸽子吸收了大量的自然阳气食用后可以补充人体的肾气而山药又能起到滋养肺阴的作用使得阴阳平衡对身体非常有好处做法是先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒然后加入高汤或开水水开后将肉捞至汤罐中再把洗净的药料放入锅中煮熟后将汤倒进罐中文火煮90分钟出锅前加入盐、山药

病情分析：中医认为天为阳，地为阴，鸽子吸收了大量的自然阳气，食用后可以补充人体的肾气。而山药又能起到滋养肺阴的作用，使得阴阳平衡，对身体非常有好处。做法是先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、山药

中医认为天为阳，地为阴，鸽子吸收了大量的自然阳气，食用后可以补充人体的肾气。而山药又能起到滋养肺阴的作用，使得阴阳平衡，对身体非常有好处。做法是先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、山药