牛大力怎么煲
2016-01-26 14:46
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爷爷听说妈妈身体不好，所以今天来我家，顺便还买了些牛大力过来，但我不太会烧菜，所以想问问牛大力怎么煲才能有食补疗效呢？谢谢你们的帮忙
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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【做法】：西施骨洗净，出水；鲜牛大力切成小段，与千斤拔、蜜枣同浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即成。【食疗功效】：滋补肝肾，强壮筋骨。栗子蚝豉【材料】：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，猪?六两，调味适量。【做法】：牛大力浸洗切段；猪?出水；蚝豉浸洗乾净；将栗子去衣；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味后连汤料同食。【食疗功效】：补腰肾，强筋骨，滋阴养血。五指毛桃【材料】：鲜牛大力三两，五指毛桃一两，无花果三枚，瘦肉半斤，调味适量。【做法】：牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净；瘦肉切片出水；将全部材料加水煲约三小时即成。【食疗功效】：润肺，止咳，强筋活络。
2016-01-27 01:43
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回答1
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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杜仲猪骨【材料】：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣（去核）八枚，调味适量。【做法】：牛大力浸洗，切段；西施骨出水；杜仲、红枣浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。【食疗功效】：补肝肾，强筋骨，补脾益气。拔猪骨汤【材料】：鲜牛大力三两，千斤拔一两，西施骨一斤，蜜枣二枚
2016-01-26 23:08
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