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许宗彦 主治医师
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内科
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健康指导:您好,瘦肉精在猪肉体内能够残留,特别是内脏残留较高。经常吃含瘦肉精的猪肉,会危害身体健康。有可能出现肌肉震颤,心慌,恶心,呕吐,心律失常等症状,对于高血压,心脏病患者危害更大。平时买猪肉要选择正规商店,要学会仔细辨别。
2016-01-27 14:43
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回答3
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王庆松 医师
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全科
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健康指导:你好,“瘦肉精”在动物的肝、肺、肾、脾等内脏器官中残留量较高。人摄入残留在食品中的“瘦肉精”,会产生心跳过快、心慌胸闷,不由自主颤抖,双脚站不住,四肢肌肉颤动,头晕乏力等神经中枢中毒后失控的现象,甚至死亡;其慢性特点会导致儿童性早熟。
2016-01-27 02:04
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回答2
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黄飞龙 医师
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妇产科
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健康指导:您好。1、瘦肉精也就是盐酸克伦特罗,属于非蛋白质激素,耐热,使用后会在猪体组织中形成残留,尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高,食用后直接危害人体健康。2、人类食用含“瘦肉精”的猪肝0.25kg以上者,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。
2016-01-26 22:33
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回答1
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郭立军 医师
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内科
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“瘦肉精”进入体内后具有分布快、消除慢的特点,其化学性质稳定,烹调时难以破坏它的毒性。“瘦肉精”毒性较强,用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应,尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。
2016-01-26 20:03
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