健康指导：驴肉肉质鲜嫩，营养丰富，含有的蛋白质中氨基酸的种类非常全面，含有丰富的不饱和脂肪酸，胆固醇含量低，还含有微量元素和维生素，具有补血益气，滋肾养肝，养血安神的功效。一般人群均可食用，孕妇，脾胃虚寒者，以及有肠炎，腹泻者要慎食驴肉。

你好;因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类；另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收，利用率较高。

健康指导：您好！驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，虽然驴肉营养丰富，但是，不是所有人都适合吃驴肉的，孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要吃。吃驴肉后不宜立即饮茶的，感谢询问，希望我的回答可以帮到您，祝您健康快乐！

健康指导：驴肉中氨基酸构成十分全面，驴肉的不饱和脂肪酸含量特别是生物价值极高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉，而且它的胆固醇含量低于牛肉和猪肉，驴肉味甘、酸，脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉

你好;因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类；另外驴肉脂肪熔点较低，你好;因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类；另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收，利用率较高。