博医堂保元汤
2016-01-26 22:58
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我妈很信博医堂还说要每天炖什么保元汤给我喝。因为我有肺结核，已经在治疗了，她听收音机播博医堂，说炖保元汤很补啊。原料是猪蹄鲫鱼牛肉大枣烫，这是真的吗？
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郭立军 医师
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内科
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保元汤虽说有大枣，猪蹄滋阴，牛肉，鲫鱼补脾胃有滋补功能，但不要常吃，一周一次，牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃
2016-01-27 06:53
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回答1
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尹君 医师
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耳鼻喉科
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博医堂保元汤中的猪蹄中胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄。
2016-01-27 01:45
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