真菌性食物中毒
公公前几天到酒店去吃饭了，回来之后没有多久就感觉到腹部疼痛不已啊，整个晚上都在拉肚子啊，第二天到医院去检查，医生说是真菌性食物中毒了，现在在治疗中，同时婆婆也十分的担心，叫我上来问一下医生饮食方面需要注意什么问题。
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回答5
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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由于食入霉变食品引起的中毒叫作真菌性食物中毒，近年来这方面的报道渐多，有些是急性中毒，死亡率极高；有些是慢性中毒，可发生癌变，目前已引起全世界的广泛重视。
2016-01-28 03:38
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回答4
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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真菌广泛分布于生活环境中，种类极多，长久以来人们就利用真菌酿造食品，工业，农业、饮食、卫生等部门也利用真菌进行生产，加工，或治疗疾病，造福于人类，但是也有很多种真菌对动、植物和人类危害极大，不仅寄生可以致病，而且食入可致中毒。由于食入霉变食品引起的中毒叫作真菌性食物中毒，近年来这方面的报道渐多，有些是急性中毒，死亡率极高；有些是慢性中毒，可发生癌变，目前已引起全世界的广泛重视。
2016-01-27 23:13
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回答3
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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主要是谷物，油料或植物储存过程中生霉，未经适当处理即作食料，或是已做好的食物放久发霉变质误食引起，也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株，发霉的花生，玉米，大米，小麦，大豆，小米，植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的常见食料
2016-01-27 17:53
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好啊，日常生活应饮用充足温开水或稀盐水;食用营养丰富易于消化的物质进行护肝，如：高渗葡萄糖液;适当加入普通胰岛素和钾元素;其它护肝药物，如肝泰乐，肝宁，肌苷与肌苷酸钠，能量合剂等。
2016-01-27 13:07
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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好啊，日常生活应饮用充足温开水或稀盐水;食用营养丰富易于消化的物质进行护肝，如：高渗葡萄糖液;适当加入普通胰岛素和钾元素;其它护肝药物，如肝泰乐，肝宁，肌苷与肌苷酸钠，能量合剂等
2016-01-27 11:51
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