你好，α--亚麻酸主要存在于核桃，亚麻籽油,和紫苏油中，其它如大豆油，大麻籽油，苏子油，小麦胚芽油等也含有亚麻酸

　陆生植物中的α--亚麻酸主要存在于核桃，亚麻籽油,和紫苏油中，其它如大豆油，大麻籽油，苏子油，小麦胚芽油和卡诺拉油，含量一般较低。传统上，例如大豆油因含亚麻酸（5%~9%），使它容易回味或氧化，因此限制了它的使用。大豆油是半干性油，因此被广泛应用于性干性油为基料的产品中。大豆改良的目的一般是为了降低其中亚麻酸的含量，人们尝试了用品种改良、提取和反应脱除等方法来降低亚麻酸的含量，选择氢化的方法是相对成功的。

病情分析：您好，α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油、紫苏籽油之中可以参考一下

病情分析：你好，这种情况植物油里面含有a亚麻酸是比较多的。比如亚麻籽油，菜籽油、玉米油等植物油都是含有a亚麻酸的，另外像是瓜子、核桃、杏仁等坚果也是含有的。