食物烧焦怎么办
我昨天在家做饭的时间一不小心把鸡腿炸糊了,有点焦了,发黑了,但是我没舍得扔就吃了,听说吃焦的东西易致癌,我该怎么样才能解解毒呢,求好心人帮帮我!
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回答1
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好,经常使用油炸食品尤其是炸糊了的是容易致癌的。但是这是一个逐渐积累的过程,不是说吃过一次就会患上癌症的,所以没有必要过于担心,以后注意就是啦。
2016-01-30 05:13
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回答2
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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别吃了用来养花扔,因为烧焦后就有致癌物质产生了。
2016-01-30 17:06
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