变声期：变声期特指14岁――16岁的青少年,因为喉头,声带增长而伴随的声音嘶哑,音域狭窄,发音疲劳,局部充血水肿,分泌物增多从而导致说话,唱歌时的声音与儿童时代不同,并持续半年至一年的时期.健康饮食养声带,原则：一,不吃或少吃刺激性食物,尽量不吃酸,辣,苦如大蒜,辣椒,生姜,韭莱等,因这些食物会刺激气管,喉头与声带；二,冬天不喝太烫的开水,夏天不吃太凉的冷饮,剧烈运动后不马上喝冷水；三,严禁吸烟喝酒.烟酒中的有害物质对青少年的生长发育(包括声带的生长发育在内)是非常有害的；四,主食及副食都应以软质,精细食物为宜；五,不要吃炒花生仁,爆米花,锅巴,坚果类及油炸类硬且干燥的食物,以免对喉咙造成机械性损伤.

青春期会出现声带充血而引起变声.可以平常用点胖大海泡茶喝,有利于保护嗓子.应该避免大声及用嗓过度.避免过多食用辛辣刺激性食物.

正确使用嗓子，不要过度滥用嗓子高声喊叫或无节制地大声喧哗，尤其注意不要过度唱歌，青春期用嗓过度可能导致终生声音嘶哑。避免着凉、感冒。一，不吃或少吃刺激性食物，尽量不吃酸、辣、苦如大蒜、辣椒、生姜、韭莱等，因这些食物会刺激气管、喉头与声带；二，冬天不喝太烫的开水，夏天不吃太凉的冷饮，剧烈运动后不马上喝冷水；三，严禁吸烟喝酒。烟酒中的有害物质对青少年的生长发育(包括声带的生长发育在内)是非常有害的；四，主食及副食都应以软质、精细食物为宜；　　五，不要吃炒花生仁、爆米花、锅巴、坚果类及油炸类硬且干燥的食物，以免对喉咙造成机械性损伤。

变声期期间,声带会发生充血,水肿,声音变粗和沙哑等现象.应特别注意保护.在用嗓方面不能大声喊叫,不宜唱音调过高,音域过宽的歌曲.在饮食方面,忌吃辛辣,生冷等刺激性食物.平时要注意保护声带,不要进行激烈的争论和长时间的演讲,也不要受凉发炎,否则就会发生声音嘶哑甚至失音.严禁吸烟喝酒.烟酒中的有害物质对青少年的生长发育(包括声带的生长发育在内)是非常有害的；

至于你的嗓音变粗，这是正常现象，我有好些女学生的声音变得和男孩子差不多，粗粗的，很有意思，但是唱歌仍然是直冲天际的敞亮。这就是声乐的魅力，护嗓子分小集合积极两种，消极的是注意休息和保养，顺应自己的生理特点，不要蛮干，时刻让自己保持轻松和愉悦，不追求刺激，饮食起居科学合理，但是也不要太保护自己，例如平时喜欢吃的食物，比如辣椒，尽管有人说有一定负面作用，也大可不必戒掉，保持平常的心态最好。积极的保护那就是学习科学用嗓，最直接的就是跟老师学习声乐，让自己的嗓子变得强健起来。当然选择老师的时候一定要谨慎，好的老师产生歌唱家，坏的老师会毁掉一个又一个宝贵的嗓子的，祝你好运！