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人参保存

新鲜人参怎样保存

  • 回答1

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    (1)吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸,筒,盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰,木炭,硅胶等,使保存环境干燥.再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀,霉变.(2)低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内.如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内.(3)常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可.已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵,虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体.有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可.

    2016-01-30 09:51
  • 回答2

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    放在干燥通风的地方就可以了.但要求保存之前必须足够干.

    2016-01-30 22:33
  • 回答3

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    你好人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象.人参的贮藏方法有几种:  ①常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可.  ②吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭.  ③低温保存法:这是较理想的方法.人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度.一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可.待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间.

    2016-01-31 03:38
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