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紫色的洋槐花能吃吗

电冰箱食物中毒

回老家的时候,婆婆的邻居家有一大棵槐花树,我就摘了点儿回来,结果好多人都说紫色的槐花不能吃,有毒,我现在还在冰箱里面放着呢,不敢吃。请问,紫色的槐花可以吃吗?

  • 回答5

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    鉴于上述情况看,可以吃但不能多吃。建议大家最好不要食用,如果想吃的话,还是选择最普遍的白色槐花。

    2016-02-14 13:33
  • 回答4

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    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    您好,洋槐花具有好几个品种,其中紫槐也是其中一种。此类槐花性凉,具有抗炎、消肿、降压、清热、止血多种功效。指导意见:所以此类花是可以食用的,但必须采集空气环境较好地区的槐树花,否则花朵受污染的话,食用对身体健康是不利的。另外因槐花性凉,每次食用要适量,避免腹泻等不适,有问题欢迎来问。

    2016-02-14 11:43
  • 回答3

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    您好,槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。紫色洋槐花有抗菌消炎、消肿利尿、抗胃溃疡、降血压、防止动脉硬化、等作用。有人采摘后做汤、拌菜、可以吃的,洋槐花既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。  

    2016-02-14 03:06
  • 回答2

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    可以吃的,把花采来,放在太阳下晾晒一会儿,可以做糕点,饼之类的,清肝泻火,味道不错。槐花为豆科植物落叶乔木槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医家视为“凉血要药”,性味苦凉,无毒,归肝、大肠经,具有清热泻火、凉血止血的作用。

    2016-02-14 02:20
  • 回答1

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子。槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

    2016-02-13 23:32
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