皮下裂头蚴病患者的饮食需要注意营养均衡、避免不洁食物、多吃富含蛋白质和维生素的食物、控制辛辣油腻食物、忌烟酒等。 1. 营养均衡：保证摄入各类营养素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，多吃蔬菜、水果、全谷物。 2. 避免不洁食物：不吃生的或未熟透的肉类、鱼虾，以防感染寄生虫。 3. 富含蛋白质食物：如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类，有助于身体恢复。 4. 维生素丰富食物：新鲜蔬果富含维生素 C、维生素 E 等，增强免疫力。 5. 控制辛辣油腻：减少辣椒、油炸食品的摄入，避免刺激胃肠道。 6. 忌烟酒：烟酒会影响身体的恢复和健康。 总之，合理的饮食对于皮下裂头蚴病患者的康复十分重要，但饮食调整只是辅助，还需积极配合医生治疗。

不吃未烧熟的蛙、蛇肉等，不以蛙、蛇肉、皮敷贴眼部或皮肤溃疡，不生吞蛇胆，不饮用生水。在流行区做好宣传工作，使群众了解此病的传播途径，改变不良饮食习惯，裂头蚴病是完全可以预防的。

可以多吃梨，橙子等水果，多吃蔬菜，另外可以去皮肤科开维生素E霜外用，有润燥的作用还可以抗氧化。平时注意多喝水，保持皮肤清洁，祝你健康。

皮肤性质和季节有关，属于皮肤干裂，另外可能缺乏维生素E，应该注意多喝水。