老人胃里有灼烧感、发热且肚子不适，可能是胃炎、胃溃疡、胃食管反流病、消化不良、胃癌等原因引起，也可能与饮食、情绪等有关。 1.胃炎：胃黏膜发生炎症，多由幽门螺杆菌感染、药物刺激等导致。症状包括上腹疼痛、腹胀、恶心等。治疗常使用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素等药物。 2.胃溃疡：胃黏膜受损形成溃疡。病因有胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染等。表现为周期性上腹痛。治疗药物有泮托拉唑、枸橼酸铋钾等。 3.胃食管反流病：胃酸反流至食管。常见诱因是食管下括约肌功能障碍。常有烧心、反酸症状。可用雷贝拉唑、莫沙必利等治疗。 4.消化不良：胃肠蠕动减弱，食物消化缓慢。可能与饮食不规律有关。可服用多潘立酮、复方消化酶等。 5.胃癌：胃部恶性肿瘤。早期症状不明显，中晚期可有胃痛、消瘦等。治疗方法包括手术、化疗等。 老人出现这些症状应引起重视，尽快到正规医院就诊，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，采取针对性治疗。

根据你说的情况你属于中医的胃痛范畴，主要属于肝胃郁热的表现，，可以疏肝泻热和胃，可以服用化肝煎，饮食以清淡为主。