健康指导：根据提供的信息来看，建议逐步培养小孩食用蔬菜的习惯。同时可以适量的复合维生素B族制剂补充，弥补日常摄入不足。同时建议日常注意全谷类主食、酸奶、水果的食用，补充一部分的维生素、膳食纤维等。同时建议日常注意优质蛋白类食物的食用，如鸡蛋、瘦肉、大豆制品等，满足人体对优质蛋白的需要，保证人体组织合成和免疫力的维护。

这样的情况，建议给孩子吃一点补脾养胃的药，最好再配合使用生津开胃的药来使用~最好是让孩子多吃点蔬菜水果，还有瘦肉，逼着吃也好，哄着吃也好，每顿都吃点总会好一点~建议可以使用健胃消食片，另外用点神曲山楂等加上黄芪，熟地来健胃开胃~如果家里有条件的话，可以使用点黄芪炖鸡，土鸡，普通的鸡没用的~医生询问：孩子的体重现在有多少？是不是很轻？

把菜做的很漂亮，也可以把几种菜炒到一起，然后就跟他说这个菜吃了很厉害的，就像谁{他喜欢的人物}一样，怎么怎么样等以上是对“朋友家孩子不爱吃菜，只吃白饭”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

幼儿进餐时的心理特点：1、模仿性强，易受周围环境的影响.2、好奇心强，喜欢吃花样多变的食物。3、味觉灵敏，对食物的滋味和冷热很敏感。4、喜欢吃刀工规则的食物。凡丝配丝、条配条、丁配丁、块配块等形状规则、厚薄一致的食物，幼儿大都很喜欢。5、不喜欢饭菜盛得过满。幼儿看到盛得过满的饭菜常感到紧张，生怕吃不下或吃得慢而受到责备。他们比较喜欢自己一次次去添饭，并自豪地说“我吃了两碗、三碗”。所以，成人应给孩子提供自己添饭的机会。6、挑食的孩子易紧张。有挑食的习惯的幼儿吃饭时特别紧张，尤其是碰到自己不爱吃的食物时，常常边吃边想办法“消灭”它们（仍掉或藏起来）。如成人强迫孩子吃下去，会致孩子哭闹或呕吐。孩子紧张，使交感神经过度兴奋，抑制胃肠蠕动，减少消化液的分泌，产生饱胀的感觉。因此，幼儿进餐时，要给他们创设宽松、自然的环境。孩子偏食，不喜欢吃菜是家长们普遍头疼的事。以下方法对纠正偏食有较好的效果：1、饭前不吃零食、水果，养成有规律的生活习惯。2、每天早晨或晚饭前进行定量、适当的体育活动，如跑步、踢球、游戏、跳绳、玩沙包等。3、吃菜时，菜量逐渐增加。成人不强迫孩子多吃。4、吃饭时，创设愉快的气氛，最好放一些儿童音乐，而且应打破吃饭不说话的习惯，可以引导幼儿观察饭菜，说出名称，了解各种菜的营养，吃了有什么好处等。5、做菜时应注意配菜，尽量做的色、香、味倨全。6、利用包饺子、烙馅饼等方式，把孩子平时不喜欢吃的菜放进馅里去，全家人一起吃，并且都说“好吃，真好吃”。7、为孩子创造一些和小朋友一起在家吃饭的机会，让孩子在模仿和比赛过程中吃菜。