减肥期间晚上吃白菜炒肉中的白菜一般不会导致发胖，清淡饮食不是完全不带油。是否反弹取决于多种因素，如饮食控制的持续性、运动量、基础代谢等。 1. 食物热量：白菜本身热量低，富含维生素和膳食纤维。但如果炒肉时用了大量油，可能会增加整体热量。 2. 饮食均衡：减肥期间的饮食应注重营养均衡，不能单纯依靠某一种食物。 3. 运动量：适量的运动有助于消耗热量，增加肌肉量，提高基础代谢。 4. 基础代谢：个体基础代谢率不同，代谢率高的人相对不易发胖。 5. 饮食持续性：长期保持健康的饮食模式，而非短期控制，对减肥效果的维持很重要。 总之，减肥需要综合考虑多方面因素。在控制饮食的同时，结合适量运动，保持良好的生活习惯，才能达到理想的减肥效果，并减少反弹的可能性。

夜间吃东西是比较容易发胖的，即使是白菜也会有一定的营养成分，所以最好还是不要吃，但是也不建议通过节食减肥，最好是通过运动的方法减肥是最健康的。

你好，晚上的炒白菜看你油量和进食时间建议;最好是在饭后半小时，要有适当的运动量，不要吃完一呆。

你好，吃白菜是没有什么问题的、可是白菜炒肉的话其中的油分可能比较大，清淡的饮食不是说不可以放油而是不要肉类或者油炸的食物。晚上饿的话可以吃一下水果、或者喝包奶。

1、适量吃肉是没有影响的，主要是油脂含量高的食物少选择。2、本身肠胃不好就不应该控制适量减肥了，这样对肠胃很不利，长期下去就可能诱发炎症、溃疡。1、可以少量多餐，这样也养胃，对减肥也有帮助，但得按时按量，这非常关键。2、至于晚餐的安排，尽量清淡，而不是大鱼大肉就好，此外，每天安排锻炼的时间，不低于45分钟。