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吴锡平 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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我们日常生活饮食中常接触的蛋白一类是动物蛋白,一类是植物蛋白。动物蛋白多是指肉类,包括猪肉,牛肉,羊肉以及一些海鲜、鱼类、虾等。植物蛋白多是指黄豆、花生、青豆中的蛋白质。肺结核的病人要注意能量以及营养的补充,在日常生活中要进食高热量高蛋白的食物,这样能够有利于机体的恢复。
2018-12-29 12:28
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回答5
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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鱼类瘦肉鸡蛋等含蛋白质高鱼类最高
2016-02-16 12:01
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回答4
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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蛋白质的需求如无其他疾病使身体发胖,肥胖症通常是因食物热量过剩形成的,故节食是减肥的必要手段.节食最重要的方法是减少每天油脂和醣类的摄取量,但蛋白质,维生素和微量元素不能减.★拷贝本站内容请标明摘自《雅蔻营养减肥网》并加上链接蛋白质只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官,荷尔蒙和免疫物质的主要原料,故蛋白质不能减,每人每天蛋白质的需要量是80克左右,运动量大的人则多一些,如:健美运动员.在动物蛋白中,牛奶,蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作.蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要节食的食物.牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙.脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源.
2016-02-16 10:32
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回答3
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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肺结核病的饮食调养原则:供给充足热量,供给优质足量蛋白,补充含钙的食物,促进钙化。供给丰富的维生素,帮助机体恢复健康,减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。
2016-02-16 09:40
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回答2
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李达钦 主治医师
龙岗第二人民医院万科城社康中心
其他
内科
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病情分析:对于你的情况建议你先到医院做一下检查,明确诊断后,再进行治疗,不要自行治疗,以免延误病情。
2016-02-15 22:59
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