山竹富含多种营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维、糖类、蛋白质等。具有抗氧化、增强免疫力、促进消化、调节血压、保护心血管等作用。 1.维生素：山竹含有丰富的维生素 C 和维生素 E，维生素 C 能促进胶原蛋白合成，增强免疫力；维生素 E 具有抗氧化作用，保护细胞免受自由基损伤。 2.矿物质：富含钾、镁、钙等矿物质。钾有助于维持正常的心跳和血压；镁参与多种酶的反应；钙对骨骼健康至关重要。 3.膳食纤维：可促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 4.糖类：为身体提供能量。 5.蛋白质：是身体组织和细胞的重要组成部分。 总之，山竹的营养价值较高，但食用时也应适量，避免过量摄入导致糖分摄入过多。

是有营养的，一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。

山竹的营养价值丰富，可降火。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。还可以调高免疫力。但是便秘、肥胖、肾病、心脏病少量食用。预防上火，对病后、体质弱的人调养身体，提高免疫力。

健康指导：你好，根据你咨询的情况，山竹含有丰富维生素与矿物质，蛋白质与脂类物质含量也较高，具有化解脂肪，润肤降火的作用，一般情况下用于体弱、病后的人调养身体，但糖尿病者，肾病及心脏病人应少吃或尽量不吃，希望对你有帮助

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热