乌鱼骨在医学上对胃酸的影响尚无明确定论。反流性食管炎的发生与多种因素有关，如胃酸反流、食管下括约肌功能障碍、食管黏膜防御机制减弱等。治疗反流性食管炎需综合考虑，包括生活方式调整、药物治疗等。 1. 胃酸反流机制：胃酸反流是由于胃内容物包括胃酸、胃蛋白酶等反流入食管，损伤食管黏膜。 2. 食管下括约肌功能：其功能障碍使得抗反流屏障减弱，容易导致反流性食管炎。 3. 食管黏膜防御：黏膜自身的防御机制减弱，难以抵抗反流物的侵袭。 4. 生活方式调整：避免进食过饱、睡前进食，减少高脂肪、巧克力、咖啡等食物摄入，戒烟戒酒，抬高床头等。 5. 药物治疗：常用药物有奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等质子泵抑制剂，以及多潘立酮、莫沙必利等促胃肠动力药。 总之，对于反流性食管炎患者，不建议单纯依靠乌鱼骨来治疗。应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗，并注意生活方式的调整。

反流性食道炎的一般治疗：应避免精神刺激，少食多餐，低脂肪，清淡饮食，避免刺激性食物;不宜吃的过饱，特别是晚餐;睡前不要吃东西;忌烟，酒和咖啡，餐后不要立即躺平，睡眠时应把床头抬高，以减少胃酸反流的机会.药物治疗常用雷尼替丁，法莫替丁或奥美拉唑等抑制胃酸分泌，应用氢氧化铝凝胶及氧化镁可中和胃酸，从而降低胃蛋白酶的活性，减少酸性胃内内容物对食管粘膜的损伤.并加用吗丁啉，西沙比利或莫沙必利促进食管和胃的排空，减少反流.