重组牛肠激酶是一种具有特定功能的生物制剂，在医学和生物技术领域有重要应用。其用途广泛，作用独特，具有一些显著特征，如高效性、特异性等。 1. 用途：常用于生物技术中蛋白质的加工和制备，如重组蛋白药物的生产。 2. 作用：能够特异性地切割特定的肽键，使蛋白质前体转化为有活性的形式。 3. 高效性：与传统方法相比，能更快速、有效地完成蛋白质的加工。 4. 特异性：对目标肽键的识别和切割具有高度的专一性。 5. 稳定性：在一定的条件下能保持较好的活性和稳定性。 6. 应用领域：除了医药领域，还在科研、生物工程等方面发挥作用。 总之，重组牛肠激酶在生物医学领域的应用为相关研究和产品开发提供了有力的工具，但使用时需严格遵循相关规范和标准。

存在于高等动物的十二指肠粘膜中，是使胰蛋白酶原水解而成为活性胰蛋白酶的肽链内切酶。此反应要比由胰蛋白酶自身触媒引起的活性化快数十倍，4．21．9．是分子量约10万的含糖蛋白质。天然的肠激酶来源毕竟有限,并且提取分离的成本高,加之天然提取的肠激酶易为其它蛋白酶污染,造成切割融合蛋白的同时又降解了目的产物。而基因工程的方法正可以弥补这些不足,因而运用基因工程的方法生产肠激酶广为应用。