如何预防其他沙门菌感染?
病情描述发病时间、主要症状、症状变化等):我一个朋友得了其他沙门菌感染,长时间地发热,腹痛、腹泻,已经好几天了,人都消瘦了很多,吃饭吃不下,会感到恶心。已经持续好几天了,局部还出现了感染。想得到怎样的帮助:我想知道其他沙门菌感染该怎么预防?多多保护自己健康
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谷魁广 医师
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其他
内科
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预防其他沙门菌感染,要注意饮食卫生、个人卫生、加强锻炼、避免接触感染源、提高免疫力等。 1. 饮食卫生:不吃生肉、生蛋,食物要彻底煮熟,避免饮用生水,处理食物前后要洗手。 2. 个人卫生:勤洗手,尤其是便后和接触食物前,保持居住环境清洁。 3. 加强锻炼:适度运动,如慢跑、游泳、瑜伽等,增强体质。 4. 避免接触感染源:远离可能被沙门菌污染的环境和物品。 5. 提高免疫力:保持充足睡眠,均衡饮食,摄入富含维生素和矿物质的食物。 6. 规范食品加工:食品加工人员要严格遵守卫生操作规范。 7. 注意储存:食物储存要合理,生熟分开,防止交叉污染。 总之,预防其他沙门菌感染需要从多个方面入手,养成良好的生活和饮食习惯,增强自身抵抗力,才能有效降低感染的风险。
2025-01-19 12:42
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回答1
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李华卿 医师
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中医科
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你好,平时要注意饮食卫生及加强肉类,蛋类食物管理是预防本病的主要措施,加强对群众的饮食卫生宣教,加强对炊事员,食堂与饮食店管理人员的卫生教育,提高其卫生知识,不进食患病家畜,家禽的肉类及内脏,所有肉类,动物的内脏和蛋类均必须经充分煮熟后才可食用,搞好食堂,饮食店的卫生,所有炊具,食具必须经常清洗,消毒,生熟食物要分开容器
2016-02-16 11:40
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