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尹君 医师
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耳鼻喉科
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食物中毒后，对患者及家属的饮食指导应包括食物选择、进食方式、饮食时间、营养补充、注意事项等。 1.食物选择：优先选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。避免油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、咖啡等。 2.进食方式：少量多餐，避免一次进食过多，加重胃肠负担。 3.饮食时间：规律进餐，定时定量，有助于胃肠功能恢复。 4.营养补充：适当增加富含维生素 C、蛋白质的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等，促进身体康复。 5.注意事项：确保食物新鲜、卫生，烹饪熟透；患者恢复初期避免食用生冷食物和不易消化的食物，如坚果、糯米制品等。 总之，食物中毒后的饮食指导至关重要，患者及家属需严格遵循，以促进身体尽快恢复健康。
2025-01-20 00:36
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郭立军 医师
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内科
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调养时要多喝绿豆汤，因其有解毒的功效，可以经常吃绿豆稀饭，清热解毒。饮食要清淡一点，多吃蔬菜、水果，等食物.禁忌脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品及白酒、咖啡等刺激性饮料，
2016-02-17 02:49
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