56 岁出现长期腹泻，吃啥拉啥，可能是肠道疾病、消化功能紊乱、饮食因素、感染、免疫问题等所致。 1.肠道疾病：如慢性结肠炎、肠易激综合征等，炎症刺激或肠道蠕动异常可导致腹泻。需通过肠镜检查明确，治疗可能使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶等药物。 2.消化功能紊乱：消化液分泌不足或消化酶缺乏，影响食物消化吸收。可补充消化酶制剂，如多酶片、胰酶肠溶胶囊等。 3.饮食因素：长期食用刺激性、油腻或不洁食物。调整饮食结构，以清淡、易消化食物为主。 4.感染：细菌、病毒或寄生虫感染肠道。通过粪便检查明确，使用抗感染药物，如诺氟沙星、阿昔洛韦、阿苯达唑等。 5.免疫问题：自身免疫性疾病累及肠道。可能需使用免疫调节剂，如硫唑嘌呤等。 长期腹泻对身体影响较大，应及时到正规医院就诊，查明原因，对症治疗。同时注意饮食卫生和规律，保持良好的生活习惯。

考虑消化不好引起的，先化验大便有无异常,排除炎症。可以服用乳酸菌素片和整肠生治疗。规律饮食，避免过度劳累、受凉，注意按时休息。

你的情况应该是脾胃虚寒的症状额呢，建议你到药店买补脾益肠丸使用的

根据你的症状，一是不吃生冷刺激难消化食物，二是服用附子理中丸，补脾益肠丸治疗一下。