74 岁老人吃饭常打噎，可能与多种因素有关，如药物副作用、胃部疾病、食管疾病、神经系统问题、饮食习惯等。 1. 药物副作用：长期服用阿司匹林肠溶胶囊可能影响胃肠道功能，导致消化异常，进而出现打噎。但这种情况相对较少，需综合判断。 2. 胃部疾病：胃炎、胃溃疡等胃部疾病可能导致胃动力不足，引起打噎。可使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、枸橼酸铋钾胶囊等药物，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。 3. 食管疾病：食管炎、食管憩室等可能造成食管功能异常，引发打噎。需进一步检查明确。 4. 神经系统问题：之前患过小中风，可能影响神经功能，导致吞咽不协调。 5. 饮食习惯：进食过快、过急、食物过硬等不良饮食习惯也可能引起打噎。 鉴于老人打噎症状持续时间较长，建议及时到正规医院消化内科就诊，进行相关检查，如胃镜、食管造影等，以明确病因，对症治疗。同时，要注意调整饮食习惯，细嚼慢咽。

应该不是肠溶阿司匹林的原因导致的。可能是有胃病的原因。建议加上胃病的药物同时治疗试试。而且这个药物最好是饭后吃以免刺激。