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动物舌和内脏心子是高胆固醇食物吗?

胆固醇

患者性别:患者年龄:问题描述:请问动物的舌子和内脏里的心子属于高胆固醇吗?

  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    动物的舌子和内脏里的心子是否属于高胆固醇食物,取决于动物的种类、饲养方式、部位以及个体差异等。一般来说,大多数动物的舌和内脏心子胆固醇含量相对较高,但也有一些例外情况。 1. 动物种类:像猪、牛、羊等家畜的心子和舌子,胆固醇含量通常较高。而鸡、鸭等家禽的心子和舌子,胆固醇含量相对较低。 2. 饲养方式:采用天然饲料饲养的动物,其心子和舌子的胆固醇含量可能相对较低;而使用人工合成饲料饲养的,胆固醇含量可能会偏高。 3. 部位差异:同一动物不同部位的胆固醇含量也有所不同。例如,猪心的胆固醇含量可能高于猪舌。 4. 个体差异:即使是同一种动物,个体之间也会存在胆固醇含量的差别。 5. 烹饪方式:烹饪方法也会影响胆固醇的摄入量。油炸、油煎等方式会使食物吸收更多油脂,增加胆固醇的摄入。 总体而言,动物的舌子和内脏里的心子在一定程度上属于高胆固醇食物,但具体情况因多种因素而异。在饮食中应适量摄入,以保持健康的饮食平衡。

    2025-01-20 19:28
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    健康指导:你好。是的,动物内脏,包括脑、肾、肝、肺、脾、肠等,胆固醇含量都很高。舌头和心脏,相较于上述的来说,胆固醇含量相对低一点,但也属于高胆固醇的食物。如果人胆固醇的含量高,或者老年人,都应该减少此类食物的摄入。

    2016-02-18 01:10
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    你好,动物的舌子和内脏里的心子属于高胆固醇.

    2016-02-18 00:51
就医问药

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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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