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回答3
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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动物的舌子和内脏里的心子是否属于高胆固醇食物,取决于动物的种类、饲养方式、部位以及个体差异等。一般来说,大多数动物的舌和内脏心子胆固醇含量相对较高,但也有一些例外情况。 1. 动物种类:像猪、牛、羊等家畜的心子和舌子,胆固醇含量通常较高。而鸡、鸭等家禽的心子和舌子,胆固醇含量相对较低。 2. 饲养方式:采用天然饲料饲养的动物,其心子和舌子的胆固醇含量可能相对较低;而使用人工合成饲料饲养的,胆固醇含量可能会偏高。 3. 部位差异:同一动物不同部位的胆固醇含量也有所不同。例如,猪心的胆固醇含量可能高于猪舌。 4. 个体差异:即使是同一种动物,个体之间也会存在胆固醇含量的差别。 5. 烹饪方式:烹饪方法也会影响胆固醇的摄入量。油炸、油煎等方式会使食物吸收更多油脂,增加胆固醇的摄入。 总体而言,动物的舌子和内脏里的心子在一定程度上属于高胆固醇食物,但具体情况因多种因素而异。在饮食中应适量摄入,以保持健康的饮食平衡。
2025-01-20 19:28
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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健康指导:你好。是的,动物内脏,包括脑、肾、肝、肺、脾、肠等,胆固醇含量都很高。舌头和心脏,相较于上述的来说,胆固醇含量相对低一点,但也属于高胆固醇的食物。如果人胆固醇的含量高,或者老年人,都应该减少此类食物的摄入。
2016-02-18 01:10
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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,动物的舌子和内脏里的心子属于高胆固醇.
2016-02-18 00:51
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