您好!苯甲酸钠是食品和饲料添加剂/防腐剂.原理如下：苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的.http：//cache.baidu.com/c?m=9d78d513d9d431ac4f9de2690c66c0166843f6662bd6a0020ea4843f90732a475017e7ac26520774a2d20a1716df434b9ef32235775d2feddd8eca5ddcc88f356acd6223706b8642468e44f9dc4652907c8d19aef25fb0a7f73297abc5d3a80e15950d&p=c9769a4e86cc47a90dbadb35564f&user=baidu该网站有其最新报价,可去查询详细情况.

您好.苯甲酸钠Sodiumbenzoate又称：安息香酸钠.产品规格：工业级,食品级[分子式]：C7H5NaO2[性状]：白色颗粒或结晶性粉未.无气味,有甜涩味.[用途]：化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究应用主要在食品工业用作食品防腐剂,用于酱油,醋,低盐酱菜,果汁,果酱,果酒,罐头食品,汽水,饮料糖浆,烟草等的防腐.医药工业用于制备安钠咖镇静剂等药物及用于中药丸糖浆的防腐.还用于防锈纸,乳胶漆,鞋油,胶水,织物的防腐和防霉.另外,还可用于制造染料工业的媒染剂,塑料工业的增塑剂以及用作香料工业的原料.作为化学试剂,用作血清胆红素试验的助溶剂.一般12.8元每公斤

你好.苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右,PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌,抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好.苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的.市场价一般是：苯甲酸钠(12/KG元)当然也有些区域差,价位也是有一定的差别的.

想知道苯甲酸钠的用途和价格苯甲酸钠主要用来做食品添加剂（防腐剂）.大约7-11块钱每千克,各地价格不一.

应用主要在食品工业用作食品防腐剂,用于酱油,醋,低盐酱菜,果汁,果酱,果酒,罐头食品,汽水,饮料糖浆,烟草等的防腐.医药工业用于制备安钠咖镇静剂等药物及用于中药丸糖浆的防腐.还用于防锈纸,乳胶漆,鞋油,胶水,织物的防腐和防霉另外,还可用于制造染料工业的媒染剂,塑料工业的增塑剂以及用作香料工业的原料.作为化学试剂,用作血清胆红素试验的助溶剂.市场价一般是：苯甲酸钠(12/KG元)当然也有些区域差,价位也是有一定的差别的.