冰箱里久放的鸡蛋会有禽流感病毒吗
最近一段时间,禽流感的发病人数在不断增加,但是目前还是没有什么特效药物来治疗,现在我们家鸡肉鸭肉已经很久没吃了,连鸡蛋也是一样的,但是昨天我发现冰箱里有几个鸡蛋,我想放了这么久病毒可能已经死了吧。
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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禽流感是由禽流感病毒引起的传染性疾病,病毒存活情况受多种因素影响,如温度、湿度、存放时间等。一般来说,冰箱的低温环境对病毒有一定抑制作用,但不能确保完全灭活。 1. 温度影响:冰箱的低温能减慢病毒的活动,但不足以完全杀死。不同的禽流感病毒在低温下的存活能力有所差异。 2. 湿度因素:湿度也会对病毒存活产生作用,干燥环境不利于病毒存活。 3. 存放时间:时间越久,病毒活性可能越低,但不能单纯依靠时间判断。 4. 蛋壳保护:蛋壳能提供一定保护,病毒可能附着在蛋壳表面。 5. 病毒特性:不同亚型的禽流感病毒,其稳定性和存活能力不同。 为了安全起见,对于存放在冰箱中时间较长的鸡蛋,不建议食用。若担心接触过可能带有病毒的物品,应及时清洁双手,加强个人防护。
2025-01-20 03:06
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回答1
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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禽流感病毒的抵抗力非常弱,高温可以杀死病毒。勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。
2016-02-18 06:09
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