一般来说，香菇、红辣椒、猪肉、藕、玉米和鸡肉这些食材一起食用通常不会中毒。但食物的新鲜度、烹饪方式、个人体质、食用量、食物搭配的合理性等因素可能会影响健康。 1. 食物新鲜度：如果食材变质，可能滋生细菌、霉菌等有害物质，导致胃肠道不适。 2. 烹饪方式：不当的烹饪方式，如未煮熟，可能残留有害微生物。 3. 个人体质：有些人可能对某些食物成分过敏，引起过敏反应。 4. 食用量：过量食用可能加重肠胃负担，造成消化不良。 5. 食物搭配的合理性：虽然这些食材常见且搭配正常，但过于复杂或不合理的搭配可能影响营养吸收。 总体而言，正常情况下，适量食用新鲜且烹饪得当的香菇红辣椒炒猪肉和藕玉米炖鸡汤，一般不会中毒。但要注意饮食的均衡和适量，如有不适，及时就医。

健康指导：根据你提供的食物搭配计划，这几种食物搭配不会引起中毒的现象，可以放心的食用。你所选择的这两种菜肴食物营养搭配均衡，其中蛋白质，维生素和碳水化合物，脂肪等几种营养素的种类均衡齐全。

根据你的描述，建议这几种食物没有相克的，建议可以服用建议可以一起服用，不要过于担心，有可能吃辣椒会辣到胃，所以建议少食

是不会的，不用过多担心，不宜一起食用的食物：鸡蛋与豆浆同食不宜；萝卜与橘子同食不宜；柿子与白薯同食不宜；牛奶与巧克力同食不宜；牛奶、酸奶，乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用；羊肉与西瓜；香蕉与芋头；松花蛋与红糖；豆腐与蜜糖；黄瓜与花生；芥菜与兔肉；狗内与绿豆；柿子与螃蟹等也不宜同时食用。医生询问：