炒熟的花生含有维生素 E，同时还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质等。维生素 E 具有抗氧化、保护心血管等作用。 1. 维生素 E 含量：炒熟的花生中维生素 E 含量相对较高，有助于维持细胞的正常功能。 2. 蛋白质：能为身体提供能量，促进肌肉和组织的修复。 3. 脂肪：以不饱和脂肪酸为主，对心血管健康有益。 4. 膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。 5. 矿物质：如钾、镁、磷等，对维持身体正常生理功能起重要作用。 总之，适量食用炒熟的花生可以为身体提供多种营养成分，但由于其脂肪含量较高，过量食用可能会导致热量摄入过多。

健康指导：您好花生富含油脂，油脂里面有维生素E，抄书的花生中也是富含油脂的，所以其间同样具有维生素E，请您放心使用，对皮肤有作用，可以长期食用，但是要注意食用量，他的热量相对较大，如有不懂敬请询问

健康指导：当然含有维生素，花生的营养非常丰富，除了富含维生素E之外，还含有人体必需的蛋白质，不饱和脂肪酸，及维生素，矿物质。即使炒熟的情况下，这些营养素依然保留在花生内。建议可以常吃，不过得控制好量，建议每天吃10粒左右的花生即可。