高血压肾病且尿蛋白2+时，在饮食上需注意盐、蛋白质、钾、磷、脂肪等方面。 1.盐：应减少钠盐摄入，过量的盐会加重高血压和肾脏负担，每日盐摄入量宜控制在3 - 5克。 2.蛋白质：要控制蛋白质的量，选择优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶等。植物性蛋白质如豆类等应适量，因为过多蛋白质会加重肾脏滤过负担。 3.钾：当肾脏功能受损时，排钾能力可能下降。高钾食物如香蕉、橙子、土豆等应谨慎食用，以防血钾过高。 4.磷：避免高磷食物，像动物内脏、坚果等。高磷会影响钙磷代谢，加重肾脏损害。 5.脂肪：减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，如动物油脂、油炸食品等。多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等有助于改善血脂状况。 高血压肾病尿蛋白2+时，饮食上合理控制盐、蛋白质、钾、磷、脂肪的摄入，有助于控制血压、减轻肾脏负担，延缓疾病进展。

饮食要低盐低脂低蛋白饮食，蛋白以优质蛋白为主，如牛奶、禽肉、鱼肉等，但注意量不能过多。