饼干和苹果热量高低及对减肥影响取决于多种因素，如成分、营养密度、饱腹感、消化吸收速度、加工方式等。 1.成分：饼干主要成分是面粉、油脂、糖等，热量较高。苹果主要含水分、膳食纤维、少量碳水化合物等，热量低。 2.营养密度：苹果富含维生素、矿物质等多种营养成分，营养密度高。饼干营养成分单一，主要提供能量。 3.饱腹感：苹果富含膳食纤维，食用后饱腹感强，能减少其他高热量食物摄入。饼干饱腹感相对较弱。 4.消化吸收速度：苹果消化吸收相对较慢，可稳定提供能量。饼干消化吸收快，容易造成血糖波动，多余热量易转化为脂肪储存。 5.加工方式：饼干加工过程中可能添加很多高热量配料。苹果为天然食物，无额外添加。 总体而言，苹果热量远低于饼干，且在减肥方面更具优势。减肥期间应多选择像苹果这样的低热量、高营养、高饱腹感的天然食物，减少饼干等高热量加工食品的摄入。

健康指导：饼干的话应该注意适当地进行饮食比较合适的，饼干的热量比较多的，建议注意搭配以清淡饮食比较好的，另外建议注意调节一下补充多一点水分促进代谢比较好的，注意调节一下代谢比较合适。

饼干是碳水化合物，还有的是油炸制成的，还添加了许多的糖分，热量是很高的，因此减肥的人是不建议吃的。苹果是高纤维食物，热量低，且是果糖，是减肥的好产品。

当然是苹果咯