心肌梗塞患者饮食有诸多禁忌，如高脂高糖、辛辣刺激、过冷过热、产气食物等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.高脂高糖：避免动物内脏、油炸食品等高脂食物，以及糖果、蛋糕等高糖食物。
2.辛辣刺激：辣椒、花椒等辛辣食物会刺激血管，加重病情。
3.过冷过热：冷饮、烫食易导致血管收缩或扩张异常。
4.产气食物：红薯、豆类等产气食物可能引起腹胀，影响心肺功能。
5.高盐食物：咸菜、腌肉等高盐食物会增加血压，加重心脏负担。
总之，心肌梗塞患者要严格控制饮食，遵循清淡、营养均衡的原则。

一般每天热量可保持在1000～1200千卡左右.足量的优质蛋白和维生素则有利于病损部位的修复.乳类蛋白,瘦肉,鱼类,蔬菜,水果等均可食用,特别是绿叶蔬菜和水果是富含维生素C的食物,性质疏利通导,宜经常摄食.每天的饮食中还要含有一定量的粗纤维素,以保持大便通畅,以免排便费力.此外,恢复期后,应防止复发,其膳食原则还应包括维持理想体重,避免饱餐,控制脂肪和胆固醇摄入,预防血液粘度增高和血小板凝集.戒烟,酒,如伴有高血压和慢性心力衰竭者应限钠

补充维生素C和微量元素.以加强血管的弹性,韧性和防止出血,微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积,阻碍动脉粥样硬化病变的形成（海产品含碘丰富）；镁可提高心肌兴奋性,有利于抑制心律紊乱（镁在绿叶菜中含量较多）.　　宜进食粗粮及粗纤维食物,防止大便秘结对心脏产生不良影响.　　忌：应控制热能食物的摄入,勿使身体超重.避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇较高的动物内脏.控制食盐摄入,咸菜,豆酱,香肠,腌肉等最好不吃或少吃.忌烟酒及刺激性食物.急性心肌梗塞伴心功能不全时,常有胃肠功能紊乱,饮食更应注意.发病开始的1～2天,仅给热水果汁,米汤,蜂蜜水,藕粉等流质饮食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好转,疼痛减轻后,可逐渐增加一些瘦肉,蒸鸡蛋白,稀米粥等饮食.随着病情的恢复,病后6周可采用冠心病的饮食治疗,但饮食仍需柔软,易于消化.

心肌梗塞是冠心病的主要并发症,合理的饮食,对心肌梗塞治疗有重要意义.急性心肌梗塞患者要严格卧床,营养不宜过多,进食时要注意以下问题：(1)限制热量摄入,以减轻心脏负担.尤其是发病初期,应少食多餐,以流质为主,并避免过冷或过热的膳食.随着病情好转,可适当增加半流食,并逐步增加热能.允许进食适量的瘦肉,鱼类,水果等.经常保持胃肠道通畅,以防大便时因过分用力加重病情.(2)饮食应平衡,清淡且富有营养,以改善机体,包括心肌细胞的营养供给,保护和维持心脏功能,促进病人早日康复.应避免过量和刺激性食物,不饮浓茶,咖啡.避免进食大量脂肪,因为有可能因餐后血脂增高,血液粘度增加,导致血流缓慢,血小板聚集而引起血栓形成.(3)注意钠,钾平衡,适当增加镁的摄入,以防止或减轻并发症,尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展.一般建议低盐饮食,但急性期若小便中钠丧失过多,则不必过分限制钠盐.膳食中钠,钾,镁的摄入,应据病情随时调整.(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时,常有胃肠功能紊乱,饮食更应注意.发病开始的1～2天,仅给热水果汁,米汤,蜂蜜水,藕粉等流质饮食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好转,疼痛减轻后,可逐渐增加一些瘦肉,蒸鸡蛋白,稀米粥等饮食.随着病情的恢复,病后6周可采用冠心病的饮食治疗,但饮食仍需柔软,易于消化饮食是很重要的,希望你能保持良好的饮食,祝你早日恢复健康

忌：应控制热能食物的摄入,勿使身体超重.避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇较高的动物内脏.控制食盐摄入,咸菜,豆酱,香肠,腌肉等最好不吃或少吃.忌烟酒及刺激性食物.心肌梗塞的饮食禁忌(2)饮食应平衡,清淡且富有营养,以改善机体,包括心肌细胞的营养供给,保护和维持心脏功能,促进病人早日康复.应避免过量和刺激性食物,不饮浓茶,咖啡.避免进食大量脂肪,因为有可能因餐后血脂增高,血液粘度增加,导致血流缓慢,血小板聚集而引起血栓形成.　　心肌梗塞的饮食禁忌(3)注意钠,钾平衡,适当增加镁的摄入,以防止或减轻并发症,尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展.一般建议低盐饮食,但急性期若小便中钠丧失过多,则不必过分限制钠盐.膳食中钠,钾,镁的摄入,应据病情随时调整.　　心肌梗塞的饮食禁忌(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时,常有胃肠功能紊乱,饮食更应注意.发病开始的1～2天,仅给热水果汁,米汤,蜂蜜水,藕粉等流质饮食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好转,疼痛减轻后,可逐渐增加一些瘦肉,蒸鸡蛋白,稀米粥等饮食.随着病情的恢复,病后6周可采用冠心病的饮食治疗,但饮食仍需柔软,易于消化.(1)限制热量摄入,以减轻心脏负担.尤其是发病初期,应少食多餐,以流质为主,并避免过冷或过热的膳食.随着病情好转,可适当增加半流食,并逐步增加热能.答应进食适量的瘦肉,鱼类,水果等.经常保持胃肠道通畅,以防大便时因过分用力加重病情.(2)饮食应平衡,清淡且富有营养,以改善机体,包括心肌细胞的营养供给,保护和维持心脏功能,促进病人早日康复.应避免过量和刺激性食物,不饮浓茶,咖啡.避免进食大量脂肪,因为有可能因餐后血脂增高,血液粘度增加,导致血流缓慢,血小板聚集而引起血栓形成.(3)注重钠,钾平衡,适当增加镁的摄入,以防止或减轻并发症,尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展.一般建议低盐饮食,但急性期若小便中钠丧失过多,则不必过分限制钠盐.膳食中钠,钾,镁的摄入,应据病情随时调整.(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时,常有胃肠功能紊乱,饮食更应注重.发病开始的1～2天,仅给热水果汁,米汤,蜂蜜水,藕粉等流质饮食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好转,疼痛减轻后,可逐渐增加一些瘦肉,蒸鸡蛋白,稀米粥等饮食.随着病情的恢复,病后6周可采用冠心病的饮食治疗,但饮食仍需柔软,易于消化.

心肌梗塞是指因持久而严重的心肌缺血所致的部分.乙肌坏死.本病属于中医“心痛”的范畴.中医治疗以回阳救逆,益气复脉,温中健脾,活血化瘀,滋阴生津为原则.1,心肌梗塞伴气短乏力人参IO克,莲子ZO枚,放人碗中,加适量清水和冰糖,隔水蒸1小时,食人参,莲子,饮汤.