表哥因车祸引起脑部受伤，去医院检查了一下是脑出血，脑出血要及时治疗。你好，脑出血患者可以吃黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。也可以芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。希望我的回答你会满意。以上是对“脑出血吃什么食物好呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

饮食上予高蛋白，高维生素、低脂清淡易消化营养丰富食物，如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等，忌辛辣刺激、油腻食物（如浓茶、咖啡、油炸食物），多进蔬菜、水果，保持大便通畅。

出血患者在康复过程有很多需要注意的事项，饮食上也有很多事项需要注意，注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝，适量多喝白开水。

你好，像你婆婆这种情况饮食宜清淡，宜食易消化、维生素含量高的饮食，忌肥甘，戒烟酒，多食白菜、萝卜等粗纤维食物，保持大便通畅。由于膳食中的脂肪量下降，应适当增加蛋白质摄入量。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日还要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及改善血液黏滞有利。

你好，脑出血手术之后食物方面饮食方面避免油腻肥厚食物，尽量吃一些帮助活血的食物，比如猪肝等脑出血问题一般要使用降颅压药物使用利血平等尼莫地平分散片等，如果有血块要尽快清除血块。